2004年3月のパスタ(1/5ページ)

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牛肉とトマトと小松菜のスパゲティ 牛肉、トマト、小松菜、シイタケ、エリンギ入りのオイルスパゲティです。 久しぶりに料理をする時間ができたので、とてもうれしい(^-^)。 左上に見えるように、昼間からワインを飲んでいます。(^-^;;;

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具だくさんのキムチ風スパゲティ 具が豚キムチに限らないので、名前を変えてみました。(^-^;; 豚肉、ナス、オクラ、シイタケなどに加えて、キムチが入っています。キムチは味付け程度に考えて、野菜などの旨味を楽しむためのスパゲティにしてみました。

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キャベツとミンチのソーススパゲティ 冷凍の合い挽きミンチを解凍し、キャベツにシイタケ、ヤッコネギをたくさん入れたところに中濃ソースを入れてみました。 いつも思いますが、焼きそばとほとんど同じ具が入っているけれど、焼きそばよりずっとあっさりしていますね。(^-^)

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豚キムチスパゲティ 疲れて帰宅して、買い物に出る元気がなかったので、豚キムチスパゲティにしました。(^-^;;　キムチと豚肉以外に、シイタケが入っています。 少しアングルを変えてみましたが、いかがでしょう？